Kako ublažiti proljev s kuhanim brusnicama i sokom od brusnica

Tko nikada nije pokušao borovnice? Bilo da ste sami ili u pratnji jogurta ili sladoleda, istina je da oni postaju šumsko voće male veličine jednostavno ukusno, s intenzivnim i izuzetnim okusom i mnogim svojstvima i pogodnostima za naše zdravlje.

Naravno, iako rod koji pripadaju borovnicama zapravo ima ukupno 908 opisanih vrsta od kojih je 172 već prihvaćeno, istina je da s popularnije točke gledišta znamo tri stvari: crvene brusnice, sa svojom karakterističnom ljubičastom bojom i poznatom po imenu brusnica, crne brusnice, s nježnom i karakterističnom crnkastom bojom, poznatom i kao borovnicai borovnice, s intenzivnom ljubičastom bojom i poznatim po imenu borovnica.

Uglavnom se sastoje od malih plodova koji rastu iz malih grmova koji dosežu najviše pola metra visine. Naravno, ovisno o vrsti grmlja, dobit ćemo jednu ili drugu sortu.

O njegovoj uporabi istina je da se oni ne koriste samo za pratnju slastica poput jogurta ili sladoleda. Na primjer, u kuhinji, kada se dobiju u svojoj najvećoj svježini, uobičajeno je da se koriste za pripremanje ukusnih domaćih želea i kompota, iako je također vrlo uobičajena kao umak za pratnju za meso ili kao sastojak u pripremi peciva, muffini i slatki muffini (zbog kiselog okusa).

Prednosti borovnice protiv proljeva

Istina je to borovnice ističu da su male idealne plodove protiv problema našeg probavnog sustavazahvaljujući bogatstvu galne kiseline, hidrokinona, beta karotena i kariofilena.

S jedne strane, ističe se svojim protuvirusne, adstrigentne i gastroprotektivne kvalitete, što znači upravo to pomaže smanjiti proljev zaustavljanjem viška pokreta crijeva u isto vrijeme smanjuje upalu crijeva zahvaljujući protuupalnim i bakteriostatičnim vrlinama.

također pomaže u poboljšanju probave, postaje vrlo učinkovit lijek u slučaju probavne smetnje ili teško probavu, plin, nadutost i žgaravica.

Prirodni lijek za ublažavanje proljeva s borovnicama

Ako imate dijareju, borovnice postaju izvrsna prirodna opcija, zahvaljujući sljedećim svojstvima:

  • Smanjuje učinak želučanog virusa, sprječavajući ga da se drži stanica prisutnih u crijevima. Zbog toga je dobra preventiva protiv proljeva.
  • Prisutnost jabučne kiseline čini ga učinkovitim zaštitnim sredstvom protiv proljeva.
  • Pomaže u sprječavanju spajanja bakterija Helicobacter Pylori na sluznicu želuca i crijevnog trakta.
  • To je dobar lijek za ublažavanje proljeva povezanih s konzumacijom antibiotika.

Za ublažavanje proljeva možete odabrati dva prirodna lijeka: ili napraviti a sok od brusnica i uzimajte ga nekoliko puta dnevno, ili kuhati posluživanje borovnica na vatru, Potrebno je samo slijediti korake koje navodimo u nastavku:

  • Sok od brusnica: Trebate 2 šalice borovnica, 1 limun i 1 šalicu vode. Prvo dobro operite brusnice i limun. Podijelite limun na pola i stisnite ga da biste dobili sav njegov sok, rezervirajte ga. Stavite šalicu vode, limunov sok i brusnice u posudu miješalice. Smjese se pri srednjoj snazi ​​dok se borovnice ne izgube u potpunosti. Spremni!.
  • Kuhanje s borovnicama: Trebate 2 šalice borovnice i 1 šalicu vode. Stavite vodu u lonac za pirjanje i pustite da proključa. Dodajte brusnice i kuhajte na laganoj vatri dok su brusnice mekane. Tritúralos malo i pojedi ih.

Ove dvije prirodne lijekove su vrlo učinkovite u ublažavanju proljeva zahvaljujući svojim adstrigentnim osobinama. Idealno je da se konzumira nekoliko puta dnevno dok se ne poboljša i smanjuju pokreti crijeva. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne može i ne smije zamijeniti konzultacije s liječnikom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom liječniku.

Jabuka | Ljekovita svojstva i upotreba (Prosinac 2021)