Kako napraviti palačinke od zobenog brašna s biljnim mlijekom

palačinke To su ukusna tijesta u obliku diska koja se prave prvenstveno s pšeničnim brašnom. Obično se služe kao osnova jela ili deserta, tako da mogu biti i slatki i pikantni. Moramo ih razlikovati od palačinkekoje karakterizira nešto deblja masa od palačinke, koja je mnogo finija.

U tradicionalnom ili osnovnom receptu možemo pronaći uobičajene sastojke za njegovu pripremu, kao što su pšenično brašno, mlijeko, jaja, maslac i šećer. Međutim, ovaj oblik razrade može postati "problem" za one ljude koji slijede hranjenje gdje ne žele konzumirati prehrambene proizvode kao što su mlijeko ili maslac.

Ta opcija nikada ne bi trebala postati smetnja opredjeljuju se za druge jednako hranjive sastojke Možemo napraviti divne inačice deserta i tradicionalnih slastica, kao što je primjerice slučaj palačinke, Ukusan primjer su palačinke zob o kojoj želimo s vama razgovarati ovom prigodom, napravljen s ovim izuzetnim i potpunim žitaricama koje se također ubrajaju među njegove sastojke Zobeno mlijeko, I to je, kao što znate, zob Karakterizira se kao hrana koja je svestrana kao potpuna, iznimno bogata u blagodatima i ljekovitim i hranjivim svojstvima.

Sastojci koje trebate

Za izradu između 10 i 13 palačinki potrebni su sljedeći sastojci: 250 gr. zobene kaše, 410 ml. Zobenog mlijeka, 1 jaja, maslinovog ulja i meda ili smeđeg šećera cijelog trske za zaslađivanje.

Koraci za izradu zobenih palačinki

Najprije stavite sve sastojke u veliku zdjelu i pomiješajte ih ručno i dobro miješajući, tako da ne ostanu kvržice. Ako želite, možete dodati malo smeđeg šećera ili meda za zaslađivanje (iako, ako ćete ga napuniti, nije potrebno).

Kada se to učini, stavite nekoliko kapi maslinovog ulja u ne-ljepljivu posudu i zagrijte je.

Kada je posuda vruća stavite malo zobene kaše u posudu i dobro razmažite smjesu rukom.

Upravo u trenutku kada rub palačinke počne zlatno okrenuti ga pažljivo tako da se ne savija ili lomi. Pričekajte oko 15 sekundi i rezervirajte na tanjuru.

Zatim ponovite dok ne završite s mješavinom. Gotovo! Kada idete jesti, napunite ih onima koje najviše volite: domaći džem od voća, voće poput jagoda i banana, med, jogurt ...