Kako napraviti muesli

Ako se odlučite za raznoliku, uravnoteženu prehranu, a prije svega kao zdrav i zdrav što je više moguće, nema sumnje da je muesli Može postati izvrsna prirodna opcija i za doručak i za užinu. Sastoji se od mješavine žitarica (posebno zobi i raži), voća (kao što su jabuke i grožđe), orašastih plodova (poput grožđica, lješnjaka i oraha) i pšeničnih klica.

U vrijeme konzumacije tu su i različite opcije: može se uzeti s mlijekom, jogurtom ili sokom. Za to je prikladno miješati ga dobro, tako da je muesli integriran s hranom.

Među njegovim najvažnijim osobinama i prednostima moramo naglasiti da je to hrana koja pomaže regulirati naš probavni promet, jača i oštriji um, daje energiju i također je dobar fizički stimulans tijela, upravo zbog svoje energetske snage. Sa prehrambene točke gledišta, bogata je ugljikohidratima, lipidima kao što su polinezasićene masti, vlakna, proteini, vitamini B i minerali.

Sastojci za izradu mueslija

  • 1 žlica zobenih pahuljica
  • 3 žlice vode
  • 1 šaku oraha po ukusu: grožđice, lješnjaci i orasi
  • Pola jabuke
  • 4 žlice običnog jogurta (može biti jogurt od sojinog mlijeka)
  • Izborno: panela, trski med ili cijeli šećer od šećerne trske kao sladila. Također možete dodati prirodne džemove.

Koraci za izradu mueslija

  1. Noć prije jela s muslijem (ako, primjerice, idete na doručak), namočite žlicu zobenih pahuljica u zdjelu ili zdjeli s tri žlice vode.
  2. Sutradan ispraznite zobene pahuljice.
  3. Ogulite jabuku i izrežite je na pola.
  4. Stavite valjanu zob u šalicu ili zdjelu gdje ćete jesti, naribajte jabuku i dodajte 4 žlice jogurta.
  5. Sada ugradite matice koje vam se najviše sviđaju.
  6. Po želji, zasladite panela, trski med ili cijeli šećer od šećerne trske.

Konačni rezultat je sljedeći. Ukusno, zar ne? Prirodan i vrlo hranjiv desert, idealan za početak jutra s energijom:

Zašto je bolje napraviti muesli kod kuće?

Vrlo jednostavno, jer znate da je to sto posto prirodni proizvod, koji ste sastavili. Međutim, također možete kupiti prerađeni muesli u supermarketima, travarima i trgovinama zdrave hrane. Naravno, obratite pažnju na njegove sastojke i odaberite samo prirodne muesli, a ne šećer.

Preporučljivo je izbjegavati komercijalniju verziju mueslija, koja je obično hrskava i vrlo bogata šećerom. Ova opcija nije zdrava, niti preporučljiva s prehrambene točke gledišta.

Slike | Manuel QC / ciklonbill

Domaći musli ili granola pahuljice / kako ih napraviti kod kuće (Kolovoz 2021)