Kako napraviti Gloria cupcakes lako kod kuće

Andaluzija je jedna od onih regija koja nam nudi mnogo kolača i slastica od najrazličitijih. Ova premisa je posebno ispunjena u. \ T božić, to vrijeme tako pogodno biti okružen našom najbližom obitelji i prijateljima za stolom punom svih vrsta nugata i marcipana.

Međutim, postoji mnogo ljudi koji osjećaju potrebu za inovacijama, kako bi oduševili svoje nepce božićnim slasticama koje su malo izvan tradicije i uspostavljene norme. I to je mjesto gdje oni dolaze u igru Slavine za kolače, slatko tipično jugoistočno od Andaluzije i koje karakterizira spojiti upravo u trenutku kad dodirne naše nepce.

Želite li ih naučiti kuhati u kuhinji vaše kuće otkako imate goste 25. prosinca? Možemo vam samo reći da ste upravo stigli na pravo mjesto. I da ćete kroz ovaj recept iz NatureVie shvatiti koliko su jednostavni za pripremu.

Recept Glorijinih kolača. Idealno za božićnu večeru

Premda prije stvaranja ovih slastica Gloria, vrlo je važno da odete do najbližeg supermarketa činite sa sljedećim sastojcima.  

Sastojci za Glorijine kolače:

  • 500 grama mljevenih badema
  • 400 grama šećera
  • 250 grama šećera u prahu
  • 250 grama slatkog krumpira
  • 250 ml vode
  • Limunova kora

Jeste li već sve postigli? Pa sada idemo na "jezgru" materije da objasnimo sve korake koje treba slijediti kako bi se te čokoladne kolačići ostvarili.

Kako je napravljena torta?

  1. Započinjemo zagrijavanjem posude s vodom do 400 grama šećera. Pustite da prokuha 1 minutu dok ne dobijete neku mješavinu sirupa. Dodajte pola kilograma mljevenog badema s malo limunove korice i sve pomiješajte uz pomoć drvene žlice. Uklonimo je iz vatre, posipamo sav šećer u prahu, umiješamo smjesu s prozirnim filmom i stavimo ga u hladnjak na nekoliko sati.
  2. Slatki krumpir stavljamo u pećnicu 20-30 minuta dok se ne ispere. Uklanjamo njihovu pulpu i gnječimo je pomoću vilice. Nakon toga ih stavimo u tavu s nekoliko žlica šećera dok ne dobijemo kremu. Ostavite da odstoji oko 45-60 minuta, a zatim ga proslijedite u vrećicu.
  3. Zatim ćemo podijeliti smjesu koju smo napravili u prvoj točki kako bismo joj dali ovalni oblik i šuplje iznutra. Kako bismo postigli željeni oblik, možemo pomoći sebi s kartonom za jaja. Uz pomoć vrećice za tijesto, sipajte slatki krumpir pečen sa šećerom u svaku od porcija.
  4. Konačno, potrebno je uvesti ih u zagrijanu pećnicu oko 10-15 minuta na temperaturi od 180º. Možemo dati konačni dodir s malo više šećera za zaleđivanje na vrhu ili s malo cimeta koji nam se sviđa.

Preporučuje se uzimati ove slastice Gloria kao desert nakon obilnog obroka uz vino ili voćni liker.

Slike ljubaznosti moje radionice kuhanja - teme Carmenovih recepataBožićni Božićni recepti Božićni recepti

Suspense: Stand-In / Dead of Night / Phobia (Veljača 2024)