Koliko ribe jesti tjedan dana

riba To je posebno preporučena hrana u potrazi za raznovrsnom, zdravom i uravnoteženom prehranom, zahvaljujući svojim nutritivnim svojstvima, kvalitetama i temeljnim dobrobitima za naše zdravlje.

Ona postaje, zapravo, esencijalnom hranom u mediteranskoj prehrani, koja se smatra jednom od najizloženijih i najzdravijih dijeta koja postoji, kada se razmišlja o konzumiranju povrća, voća, povrća, žitarica, mahunarki, orašastih plodova i maslinovog ulja.

Hrana bogata proteinima

Među najvažnijim prehrambenim svojstvima, riba se ističe visokim sadržajem kvalitetnih bjelančevina, kao što se to događa i kod mesa. Međutim, za razliku od ovoga, riba ima mnogo zdraviji profil masnoće (lipida).

Sadržaj proteina je oko 15 i 20%, te se smatraju proteinima visoke biološke vrijednosti zbog njihovog sadržaja u svim esencijalnim aminokiselinama, koje u konačnici naše tijelo treba pravilno funkcionirati.

Također se ističe svojim visokim sadržajem minerala: kalcij, fosfor, magnezij, jod, kalij, natrij i željezo.

Visok sadržaj masnih kiselina

Osim zdravog proteina, riba je poznata i po sadržaju masnih kiselina, uključujući omega-3. Ove masne kiseline se posebno preporučuju tijekom trudnoće, dojenja i djetinjstva, jer su dio živčanog sustava, staničnih membrana i mrežnice.

S druge strane, masne kiseline su također prikladne za održavanje dobrog kardiovaskularnog zdravlja.

Razlike između bijele i plave ribe

Kao i kod mesa (na primjer, crveno meso i bijelo meso nalazimo ovisno o njihovom podrijetlu i prisutnosti masti), moramo razlikovati bijelu ribu i plavu ribu. Ukratko, njihove razlike su sljedeće:

  • Bijela ili vitka riba: imaju manje masti od plave ribe.
  • Plava riba: sadrži više od 5 grama masti na 100 grama jestivog mesa. Osim toga, oni su bogatiji nezasićenim mastima (omega-3 masne kiseline, oleinska i linolna masna kiselina). Ima veći sadržaj vitamina A i D u usporedbi s bijelom ribom.

Koliko ribe jesti tjedno?

Ideal bi bio Jedite najmanje dvije porcije ribe tjedno, Iako je preporučljiva stvar konzumirati tri do četiri porcije, što je jednako konzumiranju oko 700 grama ribe tjedno.

U slučaju najmanjeg dijela kuće, preporučuje se konzumiranje četiri obroka riba tjedno, od čega između jedne i tri porcije treba biti plava riba.

Zapamtite da je njegova konzumacija neophodna kod trudnica, dojilja (tijekom dojenja) i tijekom djetinjstva.

Slike | t-mizo / Stewart Butterfield Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

IZGUBITE 15 KILA ZA SAMO 15 DANA: Svako jutro narandza i jaje (Ožujak 2024)