Histidin: esencijalna aminokiselina
aminokiseline Oni su organski spojevi koje naše tijelo može pretvoriti u nove proteine. Ovisno o tome može li ih naše tijelo sintetizirati ili ne, oni se nazivaju esencijalne aminokiseline i ne-esencijalne aminokiseline.
Tako su, na taj način, esencijalne aminokiseline one koje naše tijelo nije u stanju sintetizirati same od sebe, tako da je to moguće da ih dobijemo iz prehrane koju svakodnevno slijedimo. Suprotno se događa s ne-esencijalnim aminokiselinama, koje ih naš organizam može sintetizirati.
histidin ona je esencijalna aminokiselina; Stoga je jedini način da se to postigne i doprinese našem organizmu iz prehrane, uzimajući namirnice bogate proteinima koje ga sadrže.
Što je histidin?
Kao što je ukratko naznačeno u prethodnim crtama, histidin se smatra esencijalnom aminokiselinom, što znači da je potrebno odlučiti se za hranu bogatu histidinom (obično sve one namirnice bogate proteinima) kako bismo mogli doprinijeti njihovom tijelu.
Konkretno, sastoji se od aminokiseline koju obilno nalazimo u hemoglobinu i vrlo je važna u održavanju mijelinskih omotača (koji štite različite živčane stanice).
Funkcije histina
- Obilno ga nalazimo u hemoglobinu.
- Potreban za proizvodnju i crvenih krvnih stanica i bijelih krvnih stanica.
- Neophodan za rast i popravak tkiva.
- Temeljno za održavanje mijelinskih omotača.
Prednosti histidina za zdravlje
Kao što smo već otkrili u odjeljku posvećenom različitim funkcije histidina, istina je da iako je manje poznata esencijalna aminokiselina, ona je neophodna u proizvodnji crvenih i bijelih krvnih stanica (stoga je obilno nalazimo u hemoglobinu), te je bitna za održavanje korica mijelin.
Pomaže u smanjenju krvnog tlaka, korisno je u uklanjanju teških metala i štiti tijelo od oštećenja zračenjem.
S medicinskog stajališta, obično se koristi u liječenju čireva, anemije, alergija i reumatoidnog artritisa.
Gdje pronaći histidin?
Ovdje navodimo koje su namirnice najbogatije histidinom:
- Hrana životinjskog podrijetla: mlijeko i mliječni proizvodi, jaja, meso i riba.
- Hrana biljnog podrijetla: žitarice, povrće, sjemenke i orašasti plodovi.
Slika | Olaf Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeAminokiseline
