Ulje lješnjaka: prednosti i svojstva

Istina je da među različitim uljima koja se mogu dobiti iz određenih namirnica uključuju, na primjer, maslinovo ulje, bundevino ulje, laneno ulje, suncokretovo ulje ili sojino ulje.

No, također je istina da je uobičajeno da mnogi ljudi ne znaju gotovo ništa o još jednom nutricionistički zanimljivom ulju: ulje lješnjaci.

lješnjaci Oni su ukusno sušeno voće koje je karakteristično za jesen i idealno je vrijeme za konzumaciju u studenom. Iako ih trenutno možemo naći u supermarketima i prodavaonicama praktički tijekom cijele godine.

S prehrambenog stajališta, ovi orašasti plodovi posebno su bogati nezasićenim masnim kiselinama i odlikuju se niskim sadržajem zasićenih masnih kiselina. To znači da su to namirnice koje pomažu u sprečavanju kardiovaskularnih bolesti i smanjuju visoki kolesterol i trigliceride.

Sigurno će vam biti teško misliti da je ulje lješnjaka To je vrsta ulja pogodna za uravnoteženu prehranu, vjerojatno zato što vas podsjeća na bademovo ulje (posebno se koristi u ljepoti za prirodnu njegu kože).

Nutritivni sadržaj ulja lješnjaka

Među prednostima ulja lješnjaka što je najvažnije sa stajališta prehrane, poznato je po visokom sadržaju nezasićenih masnih kiselina, što dovodi do toga da vrline dobivaju ulje ili su zdrava srca.

Posebno je bogata vitaminima (osobito vitaminom A i E) i mineralima (kao što su kalcij, magnezij i selen).

Koristi od zdravih srca

Kao što možemo vidjeti, ulje lješnjaka je pogodno za visoki kolesterol i trigliceride, zahvaljujući sadržaju nezasićenih masnih kiselina. Stoga je i korisno ulje u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.

Zahvaljujući svom sadržaju u drugim hranjivim tvarima, ulje pomaže u zaštiti i kože i očiju, sprječava osteoporozu i pomaže u borbi protiv umora.

Idealan za kožu

Kako ne može biti manje, a kao i kod bademovog ulja, ulje lješnjaka je zanimljivo u njezi kože, osobito za djecu i bebe, zahvaljujući blagim prednostima.

Također djeluje smirujuće djelovanje nadražene kože, pomažući čak i poboljšati slučajeve dermatitisa i ekcema.

Slika | BocaDorada Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeulje

Dodir prirode 2. epizoda (Srpanj 2024)