Zlatna: prednosti i svojstva
bijela riba (također poznat kao mršava riba) postaje hrana koja je hranjiva kao zdrava, koja ne bi trebala nedostajati u uravnoteženoj i zdravoj prehrani.
Iako je istina da unutar bijela riba možemo naći veliku raznolikost sorti ili različitih vrsta riba, a općenito se ističu posebno zbog visokog sadržaja proteina, vitamina (kao što su vitamini B) i minerala (kao što su fosfor, jod ili kalcij).
Primjerice, unutar ove skupine namirnica možemo se susresti s hranom zlatan, vrlo lagana riba koja, osim što ima malo masti, sadrži vrlo malo kalorija. Dakle, to je idealna hrana u dijeti za mršavljenje ili u bilo kojoj uravnoteženoj prehrani.
Koristi od orade
- Niska količina masti i kalorija.
- Bogata omega 3 i omega 6 masnim kiselinama.
- Lako probavljiva hrana, tako da se ističe kao vrlo probavni.
- Bogato proteinima visoke biološke vrijednosti.
- Preporučuje se osobama koje žele izgubiti na težini i dijetama u kojima pojedinac mora zaštititi kardiovaskularni sustav.
Nutritivne vrijednosti orade
100 grama orade omogućuju:
- 92 kalorije.
- Ugljikohidrati: 1,2 gr.
- Proteini: 19 gr.
- Masti: 6 gr.
- Glikemijski indeks (GI): 0.
- Vitamini: vitamin A (9 ug.), Vitamin B3 (5 mg).
- Minerali: kalcij (30 mg), magnezij (25 mg), željezo (1 mg).