Fruktoza: koristi, učinci na zdravlje i prehrambene vrijednosti

fruktoza to je šećer koji često nalazimo u prirodi, uglavnom u medu ( prednosti meda) iu slatkim plodovima.

Ne uzalud, jer su ga prije mnogo godina već mnogi konzumirali, uglavnom zato što je, osim što je našla u prirodi, dijetetska industrija u njemu našla autentičnu saveznicu za razvoj raznovrsnih proizvoda. ,

Jedna od glavnih prednosti fruktoza To se događa zato što ima snagu zaslađivanja vrlo sličnu onoj saharoze (običnog šećera), ali s posebnom posebnošću: sadrži polovicu kalorija.

Nutritivne vrijednosti fruktoze

Kada je riječ o razumijevanju nutritivne vrijednosti fruktoze, možda jednostavan primjer može biti koristan: obično, za zaslađivanje - na primjer - šalicu kave ( Koliko se šalica kave može uzeti dnevno?), obično se koriste dvije žličice običnog šećera, koje su obično oko 10 ili 15 grama.

To znači da ćemo imati doprinos od oko 40 kalorija. No, ipak, da bismo dobili istu snagu zaslađivanja, koristit ćemo samo 1 žličicu fruktoze.

Što znači samo 5 grama šećera, a jedva 20 kalorija.

Prednosti fruktoze za zdravlje

  • To je prirodni sladilo.
  • Pružajući manje kalorija, korisno je za dijete za mršavljenje.
  • Bolji je kod dijabetičara.
  • To donosi brojne prednosti sportašima.

Naravno, mora se imati na umu da zlouporaba može uzrokovati pretilost. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

Sugar: The Bitter Truth (Veljača 2024)