Dnevne količine sladila

zaslađivače su prehrambeni aditivi koji se uobičajeno koriste za zaslađivanje, što ih čini zapravo alternativom šećeru, posebno preporučenom u dijetama za mršavljenje ili u određenim medicinskim okolnostima, budući da imaju malo kalorija (za razliku od šećera koji daje samo prazne kalorije).

Zapravo, možemo naći sladila u slatkišima, desertima ili žvakaćim gumama, a sve to bez šećera. Ili ih također možemo pronaći na raznim policama u supermarketima.

Među različitim vrste sladila Trenutno možemo naći na tržištu, posebno naglašavajući sljedeće: acesulfam, aspartam, ciklamat, stevija, neohesperidin, saharin, suklaroza i thaumatin.

Iako ne unose kalorije, ne stvaraju karijes i ne utječu na razinu šećera u krvi, istina je da dnevne količine sladila preporuča korisnik prihvatljiv dnevni unos ( IDA).

Dnevne količine sladila

Postoji određena količina preporučena u smislu prihvatljivog dnevnog unosa zaslađivača koji se može konzumirati bez opasnosti po zdravlje.

Potrebno je naznačiti, kao što ćemo vidjeti u nastavku, da iako je točno da preporučena količina varira od jednog do drugog sladila, preporučljivo je da ne prelazi 10 tableta dnevno:

  • acesulfam: 9 mg. po kilogramu.
  • aspartam: Do 40 mg. po kilogramu tjelesne težine.
  • sredstvo za zaslađivanje: 7 mg. po kilogramu.
  • estevia: To je zaslađivač koji se još proučava, pa je preporučljivo pitati stručnjaka.
  • saharin: 5 mg. po kilogramu (10 do 15 tableta dnevno).
  • taumatin: Preporučena maksimalna razina nije navedena.

Slika | jeffreyw Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

Umjetna sladila debljaju više od šećera? (Listopad 2021)