Ribizle: prednosti i svojstva
gooseberries (Oba crnog ribiza kao crveni ribiziako možemo naći i bijele sorte) svakako su ukusni plodovi, koje možemo uživati posebno tijekom mjeseca kolovoza i rujna. U ovom trenutku, da biste ih mogli odabrati u svom najboljem izdanju, zanimljivo je pogledati njihovu boju, koja bi trebala biti što intenzivnija i svjetlija, i biti čvrsta na dodir.
Njezin izgled podsjeća na izgled grožđa, ali ribizle imaju tendenciju da imaju nešto manju veličinu i mnogo okrugliji oblik. Što se tiče očuvanja, možemo ih konzumirati u koraku od 10 dana otkako smo ih kupili u našim uobičajenim poljoprivrednim proizvođačima.
Iako je voće porijeklom iz Azije i Europe, nalazimo ga osobito u Italiji, Nizozemskoj, Belgiji i Engleskoj.
Prednosti ribiza
gooseberries pomaže poboljšati crijevni tranzit zahvaljujući vrlo zanimljivom sadržaju vlakana. Oni su korisni u slučaju anemije, jer osiguravaju adekvatnu količinu željeza, uz druge minerale kao što su kalij ili kalcij.
To je antioksidativno voće koje pomaže u sprečavanju nastanka raka. To pogoduje apsorpciji nekih hranjivih tvari, kao što je željezo, i povećava otpornost na infekcije, favorizirajući dobar imunološki sustav.
Poboljšava perifernu cirkulaciju, dok sok ili sok od crvenog ribizla osiguravaju antibiotsko i antiseptičko djelovanje, osobito u slučaju infekcije mokraće.
To je plod koji, osim naznačenog, pomaže živčanom i mišićnom sustavu, zahvaljujući sadržaju kalija.
Nutritivna svojstva ribiza
Iako nutritivna svojstva ribiza Razlikuju se ovisno o tome jesmo li suočeni s crvenom ili crnom ribizom, kao opće pravilo suočeni smo s niskim voćem u masnoći i kalorijama, pa se njihova potrošnja savjetuje u uravnoteženoj prehrani, kao iu dijetama za mršavljenje.
Što se tiče različitih bitnih hranjivih tvari koje se nalaze u njima, one se ističu svojim visokim udjelom vlakana, vitaminima (provitamin A, vitamin C i E) i mineralima (kao što su željezo, kalij i magnezij).
Slike | shioshvili / GlennFleishman Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeVoće
