Bakar

bakar To je mineral karakteriziran kao temeljni mikromineral za naš organizam. Zapravo, između ostalih važnih funkcija i koristi, ona igra važnu ulogu u asimilaciji i korištenju željeza.

Osim što je temeljni mineral u našoj prehrani, bakar se obično koristi u industriji kontracepcijskih proizvoda, upravo zato što je toksični mikro-mineral za spermu.

Bakrene funkcije

  • Korisno u transportu, asimilaciji i transportu željeza.
  • Sudjeluje u razgradnji proteina, ugljikohidrata i masti.
  • Uključen u stvaranje hemoglobina.
  • Sudjeluje i intervenira u formiranju crvenih krvnih stanica.
  • Intervenira u ispravnoj asimilaciji vitamina C.
  • Sudjeluje u pravilnom održavanju strukture kostiju.
  • On prenosi živčane impulse u mozak.
  • Korisno u proizvodnji energije.
  • Ona intervenira u proizvodnji melanina.
  • Pomaže u proizvodnji superoksid dismutaze.

Prednosti bakra

Osim funkcija bakra koje su navedene u prethodnom odjeljku, one također pružaju sljedeće prednosti:

  • To pozitivno utječe na boju naše kože i naše kose ili kose.
  • Pomaže u stvaranju tvari koja se zove superoksid dismutaza, koja nas štiti od negativnog djelovanja slobodnih radikala.
  • Uključen je u prijenos kisika u mišićima.

Preporučene dnevne količine bakra

godine

(mg / dan)

9-12 mjeseci

0,3

1-3 godine

0,4

4-6 godina

0,6

7-10 godina

0,7

11-14 godina

0,8

15-16 godina

1,0

Od 18 godina

1,2

laktacija

1,5

Simptomi nedostatka nedostatka bakra

Deficit bakra može uzrokovati:

  • Kod beba: blijeda koža, povećane vene i proljev.
  • Anemija.
  • Broj bijelih krvnih stanica je nizak.
  • Osjećaj okusa može propasti.
  • Promjene središnjeg živčanog sustava.
  • Osteoporoza.
  • Gubitak minerala

Hrana bogatiji bakrom

Ovdje su glavne izvora bakra:

Ostras

4,0 mg

Jagnjeća jetra

3,9 mg

rak

1,9 mg

Pivski kvasac

1,5 mg

masline

1,2 mg

lješnjaci

0,8 mg

Camarones

0,5 mg

bakalar

0,5 mg

Integralni kruh

0,2 mg

grašak

 

Tko će možda trebati dodatke bakra

Osobe s Menke sindromom (kongenitalni metabolizam u kojem stanice tijela mogu apsorbirati bakar, ali ga ne mogu izlučiti) trebaju dodatak bakra.

Budući da cink iscrpljuje zalihe bakra, vjerojatno je da oni koji uzimaju dodatke cinku također moraju uzimati dodatke bakru.

Terapijska uporaba bakra

  • Korisno u liječenju simptoma osteoartritisa.
  • Olakšava simptome artritisa.

Slika | pointnshoot Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. tememinerali

Bakar - All In (Official Video) (Listopad 2021)