Kokosovo mlijeko s jogurtom i medom: recept i pogodnosti
Ako postoji vrlo bogat napitak s prehrambene točke gledišta, to je kokosovo mlijeko, prirodna tekućina vrlo popularna u nekim zemljama i dobivena od drobljenja kokosove pulpe. Ta delikatna pulpa u svojoj unutrašnjosti akumulira masno i strašno aromatično meso upečatljive bijele boje, koje se može konzumirati cijelu (u komadima) ili smrviti.
S obzirom na recept za kokosovo mlijeko Istina je da je njezina priprema vrlo jednostavna, iako njezino dobivanje nije tako jednostavno kao što je slučaj s kokosova voda: Potrebna vam je samo pulpa zrelog kokosa i vode, uklonite sjemenke mesa koje odvajaju pulpu od ljuske, izrežite ih na komade i tucite ih u staklu miješalice dodajući malo vode.
Mi smo, istina, pred bezalkoholnim pićem karakterističnog okusa i mirisa, koji se ističe ne samo po svojim različitim organoleptičkim svojstvima, već i po svom nevjerojatnom nutritivnom bogatstvu i svojim prednostima: daje ugljikohidrate, proteine, zasićene masti, vitamine (B1) , B2, B3, B5, B6 i C) i minerali (kalij, fosfor, selen i krom).
I to iznenađuje ne samo zbog svojih kvaliteta, nego zato što se može kombinirati s drugim ukusnim sastojcima za pripremu domaći deserti vrlo ukusna Primjer je kokosovo mlijeko s jogurtom i medom o kojima razgovaramo ovom prilikom. Usuđuješ li se pripremiti s nama? Ukusno je!
Recept kokosovog mlijeka s jogurtom i medom: ukusan desert
Sastojci koje trebate:
- 250 ml. kokosovog mlijeka
- 90 gr. grčkog jogurta
- panela
- Med (po ukusu)
Priprema deserta kokosovog mlijeka s jogurtom i medom:
Najprije stavite grčki jogurt u čašu miješalice i dobro ga premlatite kako ne biste bili tako gusti. Zatim dodajte kokosovo mlijeko i med. Ponovno pobijedite kako bi se svi sastojci dobro kombinirali.
Da biste završili, poslužite u čaši i ukrasite rešetkom malo panele na vrhu. Preporuča se piti vrlo hladno.
Prednosti koje ovaj desert donosi
- rehidratizirajuca: to je desert vrlo bogat kalijem i drugim mineralnim solima idealnim za hidrataciju našeg tijela na potpuno prirodan način. Idealan je za gašenje žeđi ili rehidraciju u najtoplijim danima (npr. Ljeti).
- Vrlo bogat esencijalnim hranjivim tvarima: prirodno piće s visokim sadržajem vitamina B i minerala kao što su kalij, magnezij, cink, selen, fosfor i kalcij.
- Jača imunološki sustav: zbog sadržaja u esencijalnim hranjivim tvarima postaje idealan desert koji nam pomaže povećati obranu, jača imunološki sustav. Osim toga, pomaže u zaštiti našeg organizma od infekcija i virusa, antivirusno i antibakterijski (zbog sadržaja u srednjem lancu zasićenih masnih kiselina poznatih kao laurinska kiselina).
- Idealno za naš živčani sustav: zbog visokog sadržaja vitamina B (posebno B1, B2, B3, B5 i B6) idealno je prirodno piće koje osigurava i nutritivne i energetske funkcije našeg živčanog sustava.
- Bez laktozeAko ste netolerantni na laktozu ili pijete mlijeko, osjećate se loše, ovaj desert je idealan jer ne sadrži laktozu i može čak postati izvrsna zamjena za kravlje mlijeko.
