Kokosov poljubac: ukusni recept iz Venezuele

kokos To je ukusno i iznimno svestrano voće, idealno za konzumaciju samo zbog svojih nevjerojatnih prednosti i prehrambenih i preventivnih svojstava, ili kao sastojak u pripremi ukusnih i prekrasnih desertnih recepata. Štoviše, ona postaje glavni element u pripremi čak i mnogih recepata ljepote, zahvaljujući njegovim hranjivim i učvršćujućim svojstvima, koja zapravo postaje prirodna opcija jednostavno izvrsna kada se radi o izradi maski za kožu.

Uz to možemo napraviti ukusne kokosovo mlijeko, potpuno prirodno piće koje se dobiva od drobljenja zrelog kokosovog mesa, koje upravo u njegovoj unutrašnjosti akumulira prekrasnu masnu i vrlo aromatičnu pulpu koja se također može jesti cjelinu. Ili možemo spomenuti kokosova voda, koje možemo pronaći iznutra i koje karakterizira da je ta tekućina gotovo prozirna, ukusna i slatka koju nalazimo u unutrašnjoj šupljini kokosa.

Kada je riječ o upotrebi kokosa u slastičarstvu i pripremi izvrsnih slastica, ako ste strastveni prema njegovoj teksturi, mirisu i okusu, vrlo je vjerojatno da ste već okusili slatko koje se također ističe kao tipično za Venezuelu: razgovaramo s vama od onih poznatih kao kokosov poljubac (ili kokosov poljubac), slatko od duge tradicije u ovoj zemlji i koja zapravo postaje ukusna tropska hrana, koja se može kušati u grickalicama ili grickalicama ili uz šalicu kave s mlijekom ili čajem.

Kako napraviti poljubac kokosa

Sastojci koje trebate:

  • 1 veliki kokos
  • 8 žlica pšeničnog brašna
  • 4 žlice maslaca
  • 4 žumanjka
  • 1 šalicu smeđeg šećera
  • Naputak esencije vanilije
  • Polet limuna

Razrada kokosovih poljubaca:

Budite oprezni da ne odrežete kokos na pola. Dobro je operite i prođite kroz grater dok ne dobijete barem 3 šalice kokosa. Sada stavite maslac na sobnoj temperaturi, dovoljno dok ne bude na sobnoj temperaturi.

Zatim u zdjelu ili zdjeli pomiješajte sve sastojke: naribani kokos, maslac, brašno, jaje, smeđi šećer, limunovu koricu i esenciju vanilije.

Sada zagrijte pećnicu na 180ºC i posudu za pečenje podmažite malo maslacem.

Pažljivo oblikujte kuglice veličine golf loptice (ili veličine oraha).

Sada stavite kokosove kuglice na podmazani pladanj. Stavite u pećnicu i pecite na 180ºC 30 minuta, dok ne postane zlatno smeđa.

temeRecepti za spužvice

STARINSKI KOKOS KOLAČ (Lipanj 2022)