Prednosti za dobro žvakanje hrane

Sigurno nije prvi put da slušate ili čitate da je žvakanje hrane vrlo važno kada je u pitanju pomoć našem probavnom sustavu da bolje radi probavu.

Objašnjenje je doista vrlo jednostavno: kada žvakanje hrane mi zdrobimo hranu i pretvorimo je u bolus hrane koji je lakše probaviti našim probavnim sustavom, tako da izbjegavamo probavne smetnje, bol u želucu i plin.

Stoga je važno promijeniti naše prehrambene navike i izbjegavati gutanje hrane bez žvakanja, jer će inače patiti samo naša probava, ali i želudac i crijeva rade mnogo više sati i osjećat ćemo nelagodu i bolove u trbuhu.

Vrlina za zdravlje, dobro žvakanje hrane

  • Pomažemo u proizvodnji enzima ptyalin, koji ima svojstvo vlaženja ugljikohidrata i time potiče bolju probavu.
  • Aktivacija parotinskog hormona kroz slinu, poticanje metabolizma i najbolja upotreba esencijalnih hranjivih tvari.
  • Hrana se pretvara u bolus koji je lakše probavljiv.
  • Pomaže izbjeći lošu probavu, bol u želucu i nadutost (plin).
  • Provodi se pred-probava, tako da u našim ustima počinje kemijski proces koji se odvija u tijelu, kada se korisne tvari i hranjive tvari odvajaju od otrovnih tvari.
  • Pomaže smirivanju živčanog sustava.
  • Povećava količinu kisika u našem tijelu, sprječavajući teške ili teške probave.
  • To nam omogućuje da bolje uživamo u hrani koju jedemo.
  • Osjećaj punine doseže se brže.

Slika | Jeremy Brooks Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temehranjenje

Depression, the secret we share | Andrew Solomon (Kolovoz 2021)