Prednosti guanabane kao tropskog voća
soursop To je drvo koje pripada obitelji annonaceae, koji se uzgaja u mnogim tropskim zemljama zbog svojih jestivih plodova (koji su također poznati pod istim imenom kao i samo drvo), ne samo zbog nježnog i ukusnog okusa, već i zbog velikog broja preventivnih, zaštitnih, kurativnih i ljekovite ponude. S znanstvenog stajališta poznato je po imenu Annona muricata.
S obzirom na drvo, može doseći i do 10 metara visine, s grubim kore i karakterističnim zelenkastim lišćem. Nalazimo je posebno u Meksiku, Karibima, Polineziji, Srednjoj i Južnoj Americi, Kini i Austriji, iako je istina da je danas moguće pronaći kultiviranu u gotovo bilo kojem mjestu na svijetu. Dok je plod jajolikog oblika (oblik jajeta), na donjem kraju je zakrivljen i nepravilno oblikovan. Vrlo je važno da se plod reže kada dosegne zrelost, inače neće dobro dozrijeti i njegov će okus biti pomalo gorak.
Plod soursopa Zapravo je vrlo lako razlikovati i vrlo karakteristično, jer ima male bodlje koje nisu šiljate, tako da pri rezanju ploda ili uklanjanju kože ne uzrokuju bol ili nelagodu. U njegovoj unutrašnjosti nalaze se neke sjemenke koje pokriva pulpa.
Nutritivna svojstva plodova guanábane
Sa stajališta prehrane guanabana je izuzetno bogata ugljikohidratima, osobito šećera. Ona također pruža zanimljive količine vlakana, bjelančevina i također se ističe kao izuzetno niska masnoća. Zapravo 100 grama guanábane pridonosi samo 0,3 grama masti.
To je voće vrlo bogato vitaminom C, esencijalnom hranjivom tvari neophodnom za pravilno funkcioniranje našeg tijela. Također osigurava i druge vitamine, posebno skupine B (kao što je primjerice vitamin B1, B2, B3, B5, B6 i B7).
Također sadrži minerale i aminokiseline, među kojima možemo spomenuti kalij, fosfor, magnezij, kalcij, natrij, željezo i cink.
100 grama soursopa kao tropsko voće pruža sljedeće bitne hranjive tvari:
- Ugljikohidrati: 16,84 gr.
- Vlakna: 3.3 gr.
- Proteini: 1 gr.
- Masti: 0,3 gr.
- Vitamini: B1 (0,07 mg), B2 (0,05 mg), B3 (0,9 mg), B5 (0,25 mg), B6 (0,05 mg), B9 (14 μg) i vitamin C (20,6 mg).
- Minerali: kalij (278 mg), fosfor (27 mg), magnezij (21 mg), natrij (14 mg), kalcij (14 mg), željezo (0,6 mg) i cink (0,1 mg).
Prednosti guanábana voća
Kada se tropsko voće guanabane redovito konzumira, ono pridonosi nizu prednosti i svojstva iznimno zanimljiv za zdravlje, zahvaljujući bogatstvu esencijalnih hranjivih tvari i drugih jednako korisnih spojeva, kao što je primjerice anonacina.
Dobro za jetru
Redovito konzumirana guanabana zanimljiva je u slučaju žutice, zahvaćenost jetre koja se pojavljuje kao žućkasta obojenost kože, sluznice i očne konjunktive. Osim toga, vrlo je zanimljiv i koristan kada se radi o pročišćavanju jetre.
Zapravo, pomaže jetri da bolje izvrši svoje funkcije i pomaže eliminirati toksine i metabolizirati masti, tako da postaje izvrsna prirodna opcija iu slučaju masne jetre.
Kako bi uživali u toj kvaliteti, cijela sorsop može se konzumirati, ili izrezati na komade, ukloniti sjemenke i rastopiti.
Pomozite pojačati obranu
Soursop je izuzetno bogat vitaminom C, nezamjenjiv esencijalni nutrijent za našu obranu, tako da redovita konzumacija ovog voća na vrlo pozitivan način pomaže u jačanju našeg imunološkog sustava i povećanju obrane.
Osim toga, ne smijemo zaboraviti da je vitamin C vrlo antioksidant, pa pomaže smanjiti negativne učinke slobodnih radikala, povećava našu prirodnu otpornost i odgađa proces starenja.
Dobro za kardiovaskularno zdravlje
Soursop je koristan za održavanje dobrog kardiovaskularnog zdravlja, od pomaže u borbi protiv visokog krvnog tlaka, osobito kada je naš krvni tlak previsok. Zapamtite da se hipertenzija dijagnosticira kada je naš krvni tlak 140/90 mmHg ili veći.
Osim toga, redovita konzumacija ovog voća vrlo je zanimljiva u slučaju visokog kolesterola, a također i kod visokih triglicerida, jer pomaže u smanjenju visokih razina masnoća u krvi.
Divan probavni
Zahvaljujući bogatstvu vlakana, to je voće koje pomaže u regulaciji funkcije crijeva, pomažući zauzvrat vrlo pozitivno kada regulira prolaz crijeva i bori se protiv nelagode povezane s zatvorom. Osim toga, ona je sposobna ojačati crijevnu floru.
Za uživanje u tim probavnim i crijevnim svojstvima potrebno je redovito konzumirati voće, što će pomoći u optimizaciji i brizi za naš probavni sustav.
Pomaže u sprečavanju i borbi protiv raka
Prema znanstvenoj studiji koju su proveli Nacionalno sveučilište San Marcos i Universidad Peruana Cayetano Heredia, guanabana bi pomogla u sprečavanju i borbi protiv raka.
Ta se kvaliteta nalazi u listovima čiji etanolni ekstrakt ima citotoksičan učinak na stanice raka, osobito u sluznici želuca i pluća.
Zapravo, guanábana doprinosi acetogeninimakoje nalazimo iu plodovima, a posebno u lišću, koje djeluju na stanice raka koje selektivno uništavaju, ali oštećuju druge zdrave stanice ili tkiva.
Kako konzumirati guanabanu kao voće
Kada konzumirate guanabanu, uživate u njezinim blagodatima i ljekovitim i ljekovitim svojstvima, moguće ju je konzumirati cijelu ili pripremiti njezin sok.
Ako ga želite konzumirati u cjelini, jednostavno uklonite njenu kožu i njezino sjeme. Ali ako ga želite pripremiti u obliku soka, najbolje ga je izrezati na komade, smjestiti u čašu miješalice ili u miješalicu te dobro premazati.
Slike | Serge Melki / Malcolm Manners / Projekt LEAF Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temevoće
