Prednosti i svojstva cikorije
Prednosti cikorije
cikorija To je višegodišnja biljka s cilindričnim stabljikom, gruba na dodir, zaobljena i kruta koja može doseći visinu od više od 70 centimetara, a što je zapravo zanimljivo koristiti za izradu popularnih napitaka od žitarica.
Riječ je o biljci koja cvjeta ljeti, a njena je berba u jesen, iako praktično danas možemo uživati u njoj praktički svake sezone.
Mnogi su prednosti cikorije, biljka s vrlo važnim vrlinama i nekretnine, što ga čini iznimno zdravom i zdravom opcijom za veliki broj različitih bolesti i poremećaja.
Svojstva cikorije
cikorija ističe se uglavnom za svoje aktivnih sastojaka, među kojima nalazimo protide, glukozide i lipide, inlunin, aminokiseline, gorki eter i mineralne soli.
Budući da je diuretik i biljka za pročišćavanje, korisno je eliminirati toksine koje naše tijelo ne treba i kao pročišćivač bubrega.
To je tonik i aperitiv, što znači da je također zanimljivo koristiti u različitim želučanim problemima.
Također je istaknuta njegova upotreba kada je u pitanju snižavanje visokog kolesterola, a može pomoći i smanjiti visoke razine triglicerida.
Kao što sigurno znate, može se uzeti ili kao infuzija ili kao nadomjestak za kavu, piće koje je u španjolskom društvu uobičajeno konzumirano prije nekoliko desetljeća. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.
