Marelice sjemenke: prednosti i svojstva

marelica (također poznat pod imenom damasti obično se brka s breskvom), plod je da barem u Španjolskoj možemo početi uživati ​​od sredine travnja do kraja kolovoza.

Oni su doista karakteristično voće i svakako prekrasna aroma. Veličine su nešto manje od breskve, s narančastom, bijelom, žutom ili crvenkastom kožom te mekanim i baršunastim dodirom.

Iako smo već razgovarali o vašim nekretninama u članku posvećenom prednosti marelicedanas želimo pogledati u sebe; točnije, u njihovim sjemenke, što također donosi zanimljive kvalitete.

Što su sjemenke marelice?

Kao što možete zamisliti, sjemenke marelice su male cijevi koje se mogu naći u ovom voću. Predstavljaju oblik koji mnogo puta podsjeća na badem.

Nutritivna svojstva sjemenki marelica

Sjemenke marelice posebno su bogate vitaminima, prije svega naglašavajući njihov visoki sadržaj vitamina B skupine.

Posebno je iznenađujuća prisutnost vitamina B17, također poznatog kao para-aminobenzojeva kiselina ili laetril, i koja daje antioksidativne vrline.

Prednosti sjemenki marelice

Pomognite podići obranu

Sjemenke marelice posebno su korisne u povećanju obrane, zahvaljujući njihovoj sposobnosti da stimuliraju imunološki sustav, što znači da poboljšavaju prirodnu obranu našeg tijela u borbi protiv infekcija i bolesti.

Antioksidativna i analgetska svojstva

Zbog svog sadržaja u vitaminu B17, ova sjemena daju analgetska svojstva, a prema različitim istraživanjima (iako bi za trenutak bilo potrebno više da bi to mogli potvrditi bez ostavljanja prostora za sumnje), to bi moglo spriječiti pojavu stanica raka ili uništiti postojeće zahvaljujući njegove antioksidativne osobine.

Pomaže u njezi kože

Vitamin B17 je također zanimljiv nutrijent za zdravlje kože. Zapravo, pomaže u liječenju različitih srodnih problema, kao što je primjerice seboreja i ekcem.

Smanjuje krvni tlak

U slučaju visoke razine krvnog tlaka, sjemenke marelice su korisne za snižavanje tih vrijednosti. Tu korist opet dugujemo prisutnosti vitamina B17.

Olakšanje od zatvora

Redovita doza sjemenki kajsije i breskve pomaže u borbi protiv opstipacije, poboljšavajući dobar probavni prijenos i redovito kretanje crijeva.

Kako dobiti sjemenke marelice?

sastojci

  • Sjeme marelica
  • drobilo za orahe

priprema

Prije svega dobro treba oprati sjemenke kajsije u čistoj vodi.

Uklonite pulpu koja je možda zaglavljena ili zalijepljena za sjeme.

Dobro ih osušite uz pomoć ubrusa. Ostavite ih na otvorenom nekoliko sati.

Nakon tog vremena, uz pomoć oraha, otvorite tvrdi pokrov sjemena.

Uklonite pulpu i konačno rezervirajte sjeme koje ćete naći unutra.

Slike | philippawarr / Dukelyer Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeSjeme hrane

SUSAM I MED - ZLATA VREDNI za Slab imuni sistem, Bol u stomaku, kolitis, gastritis i čir (Studeni 2020)